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La manière la plus savoureuse de commencer la journée avec énergie. Nous proposons un début riche avec des options de petit-déjeuner turc, anglais et traditionnel à la turque. Notre menu petit-déjeuner, où se rencontrent les saveurs traditionnelles et internationales, plaît à tous les palais.

Saveurs complémentaires pour enrichir votre petit-déjeuner. Avec des options comme le menemen, les pancakes et divers plats à base d'œufs, complétez votre assiette comme vous le souhaitez.

Omelettes chaudes préparées avec des œufs frais et servies avec des frites croustillantes. Nous proposons une large gamme allant des recettes simples aux combinaisons riches. Rapide, rassasiant et à déguster à toute heure.

Sandwichs préparés avec soin entre du pain frais et servis avec des frites croustillantes. Des options classiques au fromage aux alternatives carnées comme le poulet et le bacon, des variétés pour tous les goûts. Idéal aussi bien pour le déjeuner qu'un dîner léger.

Mezzés chauds et entrées idéaux pour ouvrir l'appétit avant le repas. Nous proposons une riche sélection allant des saveurs turques traditionnelles à la cuisine méditerranéenne. Parfait à partager ou à savourer seul.

Mezzés froids pour un début rafraîchissant avant votre repas. Tartinades et trempettes soigneusement préparées de la cuisine turque traditionnelle et méditerranéenne. S'accordent parfaitement avec le pain ou le pide.

Salades légères et nourrissantes préparées avec les légumes de saison les plus frais. Des salades grecques et César classiques aux alternatives riches au saumon et au poulet, une large gamme d'options. À déguster comme accompagnement ou plat principal.

Burgers maison soigneusement préparés, servis avec des légumes frais et des frites croustillantes. Options allant du classique aux recettes signature du Güneş Restaurant, en différentes tailles et saveurs. Une saveur intense à chaque bouchée.

Wraps à la viande préparés au gril ou à la mode kebab et roulés dans du pain lavash chaud. Du kebab Adana et Urfa aux options aux boulettes et au poulet, des classiques de la cuisine turque. Un choix de repas pratique et rassasiant.

Variétés traditionnelles de pide turc, servies chaudes du four avec une pâte finement étalée et des garnitures abondantes. Des classiques au fromage aux alternatives riches à la viande hachée et en cubes, une large gamme d'options. Le lahmacun fait également partie de cette catégorie.

Pizzas artisanales à la pâte fine, à l'italienne, servies à la sortie du four. De la Margarita à la Pizza di Mare aux fruits de mer, des options pour tous les palais. Préparées avec de la mozzarella et des ingrédients frais.

Les variétés de pâtes incontournables de la cuisine italienne rencontrent des sauces authentiques. Des classiques Bolognese et Carbonara aux options farcies comme les raviolis et tortellinis, une riche gamme. Les pâtes cuites al dente se marient parfaitement avec leurs sauces riches.

Plats principaux rassasiants, mettant en vedette principalement le poulet. Du grillé au fajita, du curry aux recettes aigres-douces, des saveurs riches inspirées des cuisines du monde. Servis avec du riz pilaf ou des frites.

Options délicieuses sans produits animaux, soigneusement préparées pour ceux qui suivent un régime végétal. Aux côtés de recettes traditionnelles comme l'İmam Bayıldı, le falafel et le ragoût de légumes, des en-cas comme la courgette croustillante et le mücver. Sain, rassasiant et léger.

Variétés de grillades cuites au charbon de bois selon des techniques traditionnelles. Des boulettes aux kebabs Adana et Urfa, des côtelettes d'agneau au kebab çökertme, le summum de la cuisine turque. Servies avec du riz, de la salade et des légumes grillés.

Plats signature spécialement préparés par le Güneş Restaurant, portant la signature du chef. Interprétations modernes de recettes traditionnelles comme le rôti du berger, la poêle de bœuf et le ragoût ottoman. Des saveurs riches offrant à nos invités une expérience unique.

Plats de bœuf premium préparés à partir de morceaux de filet de bœuf sélectionnés. Styles différents allant de la cuisson nature aux sauces spéciales aux champignons et au poivre. Servis avec des frites et des garnitures spéciales.

Variétés grillées, au four et en cocotte préparées à partir de fruits de mer frais quotidiennement. Les options incluent le bar, le saumon, les calamars, le poulpe et les crevettes. Un choix méditerranéen léger et sain.

Options de desserts classiques et modernes pour la finale sucrée de votre repas. Du baklava traditionnel aux desserts internationaux comme le cheesecake et le soufflé, des alternatives riches. Variétés servies froides ou chaudes.

Boissons chaudes à savourer pendant ou après le repas. Options pour toutes les préférences, du thé et café turcs à l'espresso, latte et cappuccino. Préparées avec des techniques d'infusion traditionnelles et modernes.

Alternatives de boissons froides rafraîchissantes qui s'accordent bien avec les repas par temps chaud. Une large sélection des sodas classiques à la limonade maison, au jus d'orange fraîchement pressé et aux milk-shakes. Sans alcool et énergisantes.

Bières, rakı et variétés de vins produits localement. Indispensables de la culture turque classique de la boisson, qui s'accordent merveilleusement avec les mezzés. Servis uniquement dans notre restaurant.

Options de whisky, vodka, gin et liqueurs de renommée mondiale. Spiritueux importés premium également utilisés dans les recettes de cocktails classiques. Servis uniquement dans notre restaurant.

Cocktails signature soigneusement élaborés par notre chef barman. Une large sélection de classiques comme le Mojito, Sex On The Beach et Margarita aux recettes fusion modernes. 14 options de cocktails différentes à un prix unique avantageux. Servis uniquement dans notre restaurant.