Bœuf en dés grillé enroulé dans du pain lavash chaud. Contient des légumes frais et une sauce maison à l'intérieur. Un classique turc pratique et rassasiant.
Morceaux de poulet marinés grillés enroulés dans du lavash avec des légumes frais et du yaourt à l'ail. Une alternative légère et délicieuse.
Köfte de bœuf grillé enroulées dans du lavash avec oignons, persil et tomate. Un classique apprécié de la cuisine de rue turque.
Version classique du kebab épicé d'Adana enroulée dans du lavash chaud. Enrichie d'oignons, de sumac et de persil. Une saveur du Sud-Est anatolien.
La version non épicée du kebab d'Urfa enroulée dans du lavash. Connue pour sa texture moelleuse et ses épices aromatiques. Pour ceux qui préfèrent les saveurs douces.
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