Patlıcanın içine soğan, sarımsak, domates ve maydanoz ile hazırlanan iç harç doldurularak zeytinyağında pişirilen Osmanlı mutfağı klasiği. Soğuk veya ılık servis edilebilir. Hafif ve sağlıklı bir vegan tercih.
Nohut ve baharatlarla yoğrularak kızgın yağda kızartılan geleneksel Orta Doğu lezzeti. Vegan beslenenler için doyurucu protein kaynağı. Tahin sosu eşliğinde servis edilir.
Mevsim sebzelerinin özel güveç tenceresinde uzun süre pişirilmesiyle hazırlanır. Patates, havuç, kabak, biber ve domates buluşur. Hafif ve doyurucu vegan ana yemek. Fiyat bilgisini lütfen garsonunuza sorunuz.
Vegan beslenenler için özenle seçilmiş soğuk mezelerden oluşan zengin tabak. Humus, ezme, közlenmiş sebzeler ve daha fazlasını içerir. Paylaşmak için ideal.
İnce pide hamuru üzerine közlenmiş sebzeler ve özel sosla hazırlanan vegan pide tercihi. Peynir içermez. Hafif ve aromatik.
İnce dilimlenmiş kabakların unla bulanıp kızartılmasıyla hazırlanan hafif lezzet. Vegan tercihler için sarımsaklı sos seçenekleri sunulur. Hafif ve sağlıklı.
Kabak, havuç, kapya biber ve soğan ile hazırlanan, vegan tarifle pişirilen sebze köftesi. Yanında domates sosu ile servis edilir. Geleneksel Türk lezzetinin vegan yorumu. Fiyat bilgisini lütfen garsonunuza sorunuz.
Mevsim sebzelerinin (kabak, biber, mantar, patlıcan, domates) ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Zeytinyağı ve baharatlarla servis edilir. Sağlıklı ve hafif bir vegan ana yemek.