Классика османской кухни, в которой баклажаны фаршируются начинкой из лука, чеснока, помидоров и петрушки, затем готовятся на оливковом масле. Можно подавать холодным или тёплым. Лёгкий и здоровый веганский выбор. (350-500 ккал)
Традиционное ближневосточное лакомство, приготовленное путём вымешивания нута со специями и обжаривания в горячем масле. Сытный источник белка для веганской диеты. Подаётся с тахинным соусом. (500-700 ккал)
Приготовлен путём медленного тушения сезонных овощей в специальном горшке гювеч. Картофель, морковь, цуккини, перец и помидоры собираются вместе. Лёгкое и сытное веганское основное блюдо. Пожалуйста, уточните цену у официанта. (300-450 ккал)
Богатая тарелка из тщательно отобранных холодных мезе для веганской диеты. Включает хумус, эзме, обжаренные овощи и больше. Идеальна для дележа. (600-900 ккал)
Веганский выбор пиде, приготовленный с обжаренными овощами и фирменным соусом на тонком тесте пиде. Не содержит сыра. Лёгкая и ароматная. (700-900 ккал)
Лёгкое лакомство, приготовленное путём панирования тонко нарезанных цуккини в муке и обжаривания. Варианты чесночного соуса предлагаются для веганских предпочтений. Лёгкое и здоровое. (500-700 ккал)
Овощные оладьи, приготовленные в веганском стиле с цуккини, морковью, красным перцем и луком. Подаются с томатным соусом. Веганская интерпретация традиционного турецкого вкуса. Пожалуйста, уточните цену у официанта. (400-600 ккал)
Приготовлена путём жарения сезонных овощей (цуккини, перец, грибы, баклажаны, помидоры) на гриле. Подаётся с оливковым маслом и специями. Здоровое и лёгкое веганское основное блюдо. (250-400 ккал)
Добавьте наше приложение на главный экран для полноэкранного режима.
