Süzme yoğurt, közlenmiş acı biber ve sarımsak ile hazırlanan klasik Türk mezesi. Hafif acılı ve serinletici dokusu ile iştah açar. Ekmek ve pide ile mükemmel uyum sağlar.
Domates, biber, soğan, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan, ince doğranmış acılı meze. Güneydoğu Anadolu mutfağının vazgeçilmezlerinden. Kebap ve ızgaralar yanında servis edilir.
Süzme yoğurt, ceviz, sarımsak ve nane ile hazırlanan kremsi meze. Kıvamlı dokusu ve hafif aromatik tadı ile öne çıkar. Geleneksel Türk meze kültürünün simgelerinden.
Közlenmiş patlıcan püresi ve süzme yoğurdun harmanlanmasıyla hazırlanan, üzerine pul biber ve nane gezdirilen meze. Tütsülenmiş patlıcanın derin aroması belirgindir. Fiyat bilgisini lütfen garsonunuza sorunuz.
Beyaz peynir, ceviz, dereotu ve zeytinyağı ile hazırlanan Ege mutfağının özel mezesi. Girit göçmenlerinin Türk mutfağına armağanı. Hafif ve aromatik bir başlangıç. Fiyat bilgisini lütfen garsonunuza sorunuz.
Selanik göçmenlerinden gelen geleneksel meze tarifi. Yoğurt bazlı, otlar ve baharatlarla zenginleştirilmiş özel lezzet. Egzotik tatlar arayanlar için ideal. Fiyat bilgisini lütfen garsonunuza sorunuz.
Nohut, tahin, limon, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanan klasik Orta Doğu mezesi. Kremsi dokusu ve karakteristik tadı ile bilinir. Pide veya ekmek ile servis edilir.
Süzme yoğurt, salatalık, sarımsak, nane ve dereotu ile hazırlanan klasik Türk-Akdeniz mezesi. Serinletici ve hafif. Sıcak günlerde ve baharatlı yemekler yanında ideal. Fiyat bilgisini lütfen garsonunuza sorunuz.
Kızartılmış patlıcan, biber, domates ve sarımsaklı yoğurt ile hazırlanan klasik Türk mezesi. Soğuk servis edilir, sebzelerin uyumu damağa hitap eder.
Kapya biber, ceviz, nar ekşisi ve baharatlarla hazırlanan Antakya mutfağının ünlü ezmesi. Tatlı, ekşi ve hafif acı tadlarının dengesi mükemmeldir. Fiyat bilgisini lütfen garsonunuza sorunuz.
Rendelenmiş havuç, sarımsaklı yoğurt ve ceviz ile hazırlanan tatlı-tuzlu meze. Renkli görünümü ve hafif tadı ile öne çıkar. Fiyat bilgisini lütfen garsonunuza sorunuz.
Günlük değişen 5 farklı meze çeşidinden oluşan zengin tabak. Lütfen meze dolabımızdan seçiminizi yapınız. Restoranımızın imza meze deneyimi.