Güneş Restaurant Güneş Restaurant

Холодные закуски

Холодные мезе для освежающего начала перед основным блюдом. Тщательно приготовленные спреды и соусы из традиционной турецкой и средиземноморской кухни. Идеально сочетаются с хлебом или пиде.

12 блюд
Атом

Атом

Классическое турецкое мезе, приготовленное с процеженным йогуртом, обжаренным острым перцем и чесноком. Слегка острое и освежающе текстурное, оно стимулирует аппетит. Идеально сочетается с хлебом и пиде. (250-350 ккал)

300 ,00 TL
Острая эзме

Острая эзме

Мелко нарезанное острое мезе, приготовленное с помидорами, перцем, луком, чесноком и специями. Одно из незаменимых блюд кухни Юго-Восточной Анатолии. Подаётся с кебабом и блюдами на гриле. (100-150 ккал)

280 ,00 TL
Хайдари

Хайдари

Кремовое мезе из процеженного йогурта, грецких орехов, чеснока и мяты. Выделяется густой текстурой и слегка ароматным вкусом. Один из символов традиционной турецкой культуры мезе. (150-250 ккал)

280 ,00 TL
Б

Баклажанный атом

Мезе, объединяющее копчёное баклажанное пюре с процеженным йогуртом, посыпанное хлопьями чили и мятой сверху. Глубокий аромат копчёного баклажана выделяется. Пожалуйста, уточните цену у официанта. (250-350 ккал)

Уточните
К

Критский намаз

Особое мезе эгейской кухни, приготовленное с белым сыром, грецкими орехами, укропом и оливковым маслом. Подарок критских иммигрантов турецкой кухне. Лёгкая и ароматная закуска. Пожалуйста, уточните цену у официанта. (200-300 ккал)

Уточните
С

Салоникское мезе

Традиционный рецепт мезе, привезённый салоникскими иммигрантами. Особое лакомство на основе йогурта, обогащённое травами и специями. Идеально для тех, кто ищет экзотические вкусы. Пожалуйста, уточните цену у официанта. (200-300 ккал)

Уточните
Х

Хумус

Классическое ближневосточное мезе, приготовленное с нутом, тахини, лимоном, чесноком и оливковым маслом. Известен кремовой текстурой и характерным вкусом. Подаётся с пиде или хлебом. (250-350 ккал)

260 ,00 TL
С

Средиземноморский цацики

Классическое турецко-средиземноморское мезе, приготовленное с процеженным йогуртом, огурцом, чесноком, мятой и укропом. Освежающее и лёгкое. Идеально в жаркие дни и к острым блюдам. Пожалуйста, уточните цену у официанта. (100-150 ккал)

Уточните
К

Кёпоглу

Классическое турецкое мезе из жареных баклажанов, перцев, помидоров и чесночного йогурта. Подаётся холодным, гармония овощей радует нёбо. (250-350 ккал)

280 ,00 TL
М

Мухаммара

Знаменитый намаз кухни Антакья, приготовленный с красным перцем, грецкими орехами, гранатовой патокой и специями. Баланс сладких, кислых и слегка острых вкусов безупречен. Пожалуйста, уточните цену у официанта. (250-350 ккал)

Уточните
М

Морковный таратор

Сладко-солёное мезе из тёртой моркови, чесночного йогурта и грецких орехов. Выделяется ярким видом и лёгким вкусом. Пожалуйста, уточните цену у официанта. (200-300 ккал)

Уточните
Т

Тарелка ордёвров (5 видов мезе)

Богатая тарелка из 5 разных ежедневно меняющихся видов мезе. Пожалуйста, сделайте выбор у нашего мезе-прилавка. Фирменный мезе-опыт нашего ресторана. (600-900 ккал)

700 ,00 TL
⌂ Вернуться в меню
Посмотреть Заказ 0 0,00 ₺
Доступное меню
WhatsApp