Grillgerichte
Ali Nazik. Das Signature-Gericht der Region Gaziantep, zubereitet mit geräucherter Auberginenpüree, Knoblauchjoghurt und sautiertem Würfelfleisch oben. Das tiefe Aroma der geräucherten Aubergine verbindet sich mit der Kühle des Joghurts. Einer der eleganten Klassiker der türkischen Küche. Bitte fragen Sie Ihren Kellner nach dem Preis. (750-950 kcal)
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