Parrillas
Ali Nazik. El plato firma de la región de Gaziantep preparado con puré de berenjenas ahumadas, yogur de ajo y ternera en dados salteada por encima. El aroma profundo de la berenjena ahumada se combina con la frescura del yogur. Uno de los clásicos elegantes de la cocina turca. Por favor, consulte el precio con el camarero. (750-950 kcal)
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