Un clásico anatólico preparado tradicionalmente salteando ternera en dados, cebollas, pimientos y tomates. Servido chisporroteando, un sabor apreciado que se disfruta mojando pan. Saciante y aromático.
Un plato anatólico preparado cocinando ternera y verduras en una sartén de hierro con técnica especial. Servido chisporroteando, el aroma se extiende al servirse en la mesa. Un sabor turco clásico.
Preparado cocinando pechuga de pollo y verduras juntas en una sartén de hierro. Una alternativa ligera y saludable a la carne. Servido chisporroteando, se distingue por su presentación visual. Por favor, consulte el precio con el camarero.
Plato clásico preparado cocinando lentamente ternera en dados y verduras en cazuela de barro. La ternura de la carne y el aroma de las especias se armonizan perfectamente. Servido chisporroteando.
Preparada cocinando juntos pechuga de pollo, verduras y especias especiales en cazuela de barro. Textura tierna y aroma profundo. Una opción ligera pero saciante.
Una cazuela rica inspirada en la cocina del palacio, preparada con carne, verduras, frutos secos y especias especiales. La receta histórica adaptada a los paladares modernos. Sabor intenso y complejo.
El plato firma diariamente inspirado por nuestro chef. El contenido y la presentación cambian cada día. Ofrece a nuestros invitados una experiencia única. Por favor, consulte los detalles con el camarero.
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