Manzo a cubetti grigliato avvolto in pane lavash caldo. Contiene verdure fresche e salsa della casa all'interno. Un classico turco pratico e saziante.
Pezzi di pollo marinati grigliati avvolti in lavash con verdure fresche e yogurt all'aglio. Un'alternativa leggera e deliziosa.
Köfte di manzo grigliate avvolte in lavash con cipolle, prezzemolo e pomodoro. Un classico apprezzato della cucina di strada turca.
Versione classica del kebab piccante di Adana avvolta in lavash caldo. Arricchita con cipolle, sommacco e prezzemolo. Un sapore del sud-est dell'Anatolia.
La versione non piccante del kebab di Urfa avvolta in lavash. Conosciuta per la sua texture tenera e le sue spezie aromatiche. Per chi preferisce i sapori delicati.