Ternera en dados a la parrilla envuelta en pan lavash caliente. Contiene verduras frescas y salsa de la casa en el interior. Un clásico turco práctico y saciante.
Trozos de pollo marinados a la parrilla envueltos en lavash con verduras frescas y yogur de ajo. Una alternativa ligera y deliciosa.
Köfte de ternera a la parrilla envueltas en lavash con cebollas, perejil y tomate. Un clásico apreciado de la comida callejera turca.
Versión clásica del kebab picante de Adana envuelta en lavash caliente. Enriquecida con cebollas, zumaque y perejil. Un sabor del sureste de Anatolia.
La versión no picante del kebab de Urfa envuelta en lavash. Conocida por su textura tierna y sus especias aromáticas. Para quienes prefieren los sabores suaves.