أجنحة دجاج متبّلة، مخبوزة ومُغلّفة بصلصة بافالو الخاصة. يمكن اختيارها حارة أو خفيفة. تُقدّم مع صلصة الجبن الأزرق المنعشة. (800-1100 سعرة حرارية)
يُحضّر بتسليك قطع صدر دجاج متبّلة وشويها على الفحم. يُقدّم مع الأرز والخضروات المشوية. خفيف ومُشبع. يرجى سؤال النادل عن السعر. (500-650 سعرة حرارية)
طبق كلاسيكي يُحضّر بشوي صدر دجاج كامل. يُقدّم مع الأرز والسلطة وصلصة المنزل. خيار صحي وخفيف. (450-600 سعرة حرارية)
كستلاتة دجاج بالعظم متبّلة بتوابل خاصة ومشوية. تُقدّم مع البطاطس المقلية والخضروات المشوية. مثالية لمن يحبون نكهة اللحم. يرجى سؤال النادل عن السعر. (600-800 سعرة حرارية)
صدر دجاج مدقوق رفيعاً، مغلّف بالبقسماط والتوابل، ثم مقلي ذهبياً في الزيت الساخن. تفسيرنا للنكهة النمساوية الكلاسيكية. يُقدّم مع البطاطس المقلية والليمون. (900-1200 سعرة حرارية)
قطع دجاج متبّلة، فلفل أحمر وأخضر وبصل، تُقدّم وهي تطقطق على مقلاة حديدية ساخنة. تُقدّم مع التورتيلا والغواكامولي والقشدة الحامضة. نكهة مكسيكية كلاسيكية. (700-900 سعرة حرارية)
صدر دجاج مطبوخ مع الفطر الطازج في صلصة الكريمة. القوام الطري والنكهة العطرية يتركان انطباعاً دائماً. يُقدّم مع الأرز أو البطاطس المقلية. (600-800 سعرة حرارية)
صدر دجاج مشوي، يُقدّم على بيوريه الباذنجان المدخّن (بييندي). أحد التفسيرات الحديثة للمطبخ التركي. يتميز بقوامه الطري ونكهته العميقة. (700-900 سعرة حرارية)
طبق دجاج مستوحى من المطبخ الصيني، ممزوج بالصلصة الحلوة والحامضة. مُثرى بالخضروات الملوّنة والأناناس. مثالي لمن يبحثون عن نكهات غريبة. (800-1000 سعرة حرارية)
طبق دجاج مطبوخ مع توابل الكاري التي لا غنى عنها في المطبخ الهندي، مُثرى بحليب جوز الهند. عطري وحار قليلاً. يُقدّم مع الأرز. (700-900 سعرة حرارية)
طبق دجاج متبّل بصلصة الصويا والسمسم والتوابل العطرية. مستوحى من المطبخ الآسيوي، نكهة حلوة-مالحة متوازنة. يُقدّم مع الأرز. (650-850 سعرة حرارية)
صدر دجاج مشوي مغطى بصلصة العسل والخردل. يتميز بنكهته المتوازنة الحلوة والحارة قليلاً. يُقدّم مع الخضروات المشوية. (750-950 سعرة حرارية)
صدر دجاج محشو بالأرز والتوابل والزبيب. مخبوز بعناية، يشتهر بقوامه الطري وحشوته الغنية. خيار طبق رئيسي أنيق. (700-900 سعرة حرارية)