Specialità
Saltato del pastore (Çoban Kavurma). Un classico anatolico preparato tradizionalmente saltando manzo a cubetti, cipolle, peperoni e pomodori. Servito sfrigolante, un sapore apprezzato che si gusta intingendo del pane. Saziante e aromatico. (700-900 kcal)
⭐ Con permesso, glielo racconto — clicca e ascolta… ⭐