Spezialitäten
Hirten-Sauté (Çoban Kavurma). Ein anatolischer Klassiker, traditionell zubereitet durch Sautieren von Würfelfleisch, Zwiebeln, Paprika und Tomaten. Brutzelnd serviert, ein beliebtes Aroma, das man mit Brot dazu genießt. Sättigend und aromatisch. (700-900 kcal)
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