Kalte Vorspeisen
Muhammara. Der berühmte Aufstrich der Antakya-Küche, zubereitet mit roter Paprika, Walnüssen, Granatapfelmelasse und Gewürzen. Das Gleichgewicht von süßen, sauren und leicht scharfen Aromen ist makellos. Bitte fragen Sie Ihren Kellner nach dem Preis. (250-350 kcal)
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