Kalte Vorspeisen
Hummus. Klassische nahöstliche Mezze, zubereitet mit Kichererbsen, Tahini, Zitrone, Knoblauch und Olivenöl. Bekannt für ihre cremige Textur und ihren charakteristischen Geschmack. Serviert mit Pide oder Brot. (250-350 kcal)
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