Warme Vorspeisen
Falafel. Eine traditionelle nahöstliche Köstlichkeit, hergestellt durch Kneten von Kichererbsen mit Gewürzen und Frittieren in heißem Öl. Bekannt für die knusprige Außenseite, weiche Innenseite und aromatische Textur. Serviert mit Joghurt- oder Tahinisauce. (400-600 kcal)
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