سلطة غنية محضّرة بجبن الحلومي المشوي والأعشاب الطازجة وصلصة المنزل. نكهة محبوبة من المطبخ المتوسطي. خفيفة ومُشبعة في الوقت نفسه. (500-700 سعرة حرارية)
سلطة عصرية بالجرجير وشرائح الأفوكادو وجبن البارميزان. تُقدّم مع تتبيلة الليمون وزيت الزيتون. غنية بالدهون الصحية. (450-650 سعرة حرارية)
سلطة متوسطية كلاسيكية من البصل والطماطم وزيت الزيتون وصلصة الصويا والخل البلسمي. خفيفة ومنعشة. تتناغم بشكل مثالي مع المشاوي. (100-200 سعرة حرارية)
سلطة يونانية كلاسيكية بالجبن الأبيض والطماطم والفلفل والبصل والخيار والزيتون الأسود. تُقدّم مع زيت الزيتون والأوريغانو. لذة متوسطية. (350-500 سعرة حرارية)
سلطة كلاسيكية بالدجاج المشوي وقطع الخبز المقرمشة والأعشاب الطازجة وصلصة سيزر وجبن البارميزان. غالباً ما تُختار أيضاً كطبق رئيسي مُشبع. (600-800 سعرة حرارية)
سلطة تركية تقليدية بالطماطم والخيار والفلفل والبصل والبقدونس. متبّلة بالليمون وزيت الزيتون. متوافقة مع كل وجبة. (120-200 سعرة حرارية)
سلطة مُشبعة بالتونة والأعشاب الطازجة والذرة وخضروات الموسم وصلصة المنزل. خيار صحي غني بالأوميغا 3. يرجى سؤال النادل عن السعر. (400-600 سعرة حرارية)
سلطة غنية بالأعشاب والفلفل الأحمر والكبر والذرة والصويا وطماطم الكرز، تُقدّم مع السلمون المشوي. بديل خفيف للطبق الرئيسي. (500-700 سعرة حرارية)
سلطة مُشبعة بالأعشاب وطماطم الكرز والباذنجان المحمّص والفلفل والطماطم والذرة وصلصة المنزل، تُقدّم مع شيش الدجاج المشوي. خفيفة ومُغذية. (450-650 سعرة حرارية)