Spezialitäten
Rindfleisch-Eisenpfanne. Ein anatolisches Gericht, zubereitet durch Garen von Rindfleisch und Gemüse auf einer Eisenpfanne mit spezieller Technik. Brutzelnd serviert, das Aroma verbreitet sich beim Servieren am Tisch. Ein klassisches türkisches Aroma. (700-900 kcal)
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