Warme Vorspeisen
Beğendi-Gebäck. Ein einzigartiges Gebäck mit geräucherter Auberginenpüree (Beğendi) im Filoteig. Das tiefe Aroma der geräucherten Aubergine trifft auf die Knusprigkeit des Teigs. Eine der kreativen Interpretationen der türkischen Küche. (500-700 kcal)
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